Phật thủ ngâm mật ong, mạch nha, đường phèn - Phương thuốc chữa ho hiệu quả

Đăng lúc: Chủ nhật - 27/12/2015 04:54 - Người đăng bài viết: phuongnam
  •  
Phật thủ ngâm mật ong, mạch nha, đường phèn

Phật thủ ngâm mật ong, mạch nha, đường phèn

Phật thủ ngâm mật ong là phương thuốc trị ho rất hiệu quả mà không phải ai cũng biết. Bài viết này nhà vườn Biên Hường sẽ dành thời gian để hướng dẫn các bạn cách làm phật thủ ngâm mật ong

Phật thủ ngâm mật ong, mạch nha, đường phèn

Trước khi đi vào bài viết, quý vị hãy cùng tôi tìm hiểu về xuất xứ của quả phật thủ và quá trình phật thủ trở thành một thứ quả không thể thiếu khi dâng phật của những người thành kính
Quả Phật thủ vốn có xuất xứ từ Ấn Độ, được trồng nhiều ở Ấn Độ, Trung Quốc trước khi về tới Việt Nam và được biết đến rộng rãi. Người góp phần mang quả phật thủ đến phần lớn người dân Việt Nam là chị Nguyễn Thị Hường (chủ nhà vườn Biên Hường). Chúng tôi đã có cuộc trò chuyện ngắn với chị về cơ duyên của chị với quả phật thủ để mọi người hiểu rõ hơn.

Là người rất sùng mộ Phật giáo, chị Nguyễn Thị Hường (chủ nhà vườn Biên Hường) đã đặt chân lên hầu hết các ngôi chùa lớn trên cả nước, trong một lần đến bái chùa Thiên Mụ ở Huế chị đã tình cờ có cơ duyên gặp được một phật tử đang cúng bái trái cây lạ lên đức phật, ngay từ lần đầu nhìn thấy thứ trái cây kỳ lạ có những ngón tay như tay phật, chị đã bị thứ quả đó thu hút không rời mắt ra được. Đợi vị phật tử đó cúng bái xong, chị Hường đã đến trò chuyện với vị phật tử đó và hỏi về nơi mua quả phật thủ. Thời điểm đó, quả phật thủ chưa được trồng ở Việt Nam, và cũng chưa được người Việt Nam biết đến rộng rãi và ưa chuộng, vị phật tử này vốn là người hoa gốc Việt, trong dịp về quê chả đất tổ nên mang trái phật thủ từ bên Trung Quốc về để dâng phật để thể hiện sự thành tâm.


Chị Hường - chủ vườn phật thủ Biên Hường chụp ảnh cùng khách và những quả phật thủ đẹp

Vốn là người rất chuộng mộ đạo phật, từ đó chị Hương ấp ủ dự định nhân giống và học cách trồng quả phật thủ với mong ước tất cả những người sùng mộ đạo phật như chị ở nước ta có thể dâng lên phật 1 thứ quả trọn vẹn ý nghĩa. Chị đã dành nhiều thời gian sang Trung Quốc để học cách trồng phật thủ, và thật có duyên khi mảnh đất Đắc Sở quê hương của chị với 2 bên bờ phù sa màu mỡ của con sông Đấy chính là thổ nhưỡng thích hợp nhất với cây phật thủ, và ngày nay Đắc Sở đã nổi tiếng cả nước với lượng quả cung cấp phần lớn cho thị trường, và những quả phật thủ to, đẹp nhất.

Sau nhiều năm gắn bó cùng quả phật thủ, chị Hường Hường đã mang phật thủ đến với người dân trên khắp cả nước. Với nỗ lực không ngừng nghỉ đó, chị đã được nhà nước và cơ quan ban ngành đoàn thể ghi nhận sự tận tâm của mình


Những đóng góp của nhà vườn Biên Hường được các cơ quan ban ngành, đoàn thể ghi nhận

Quả phật thủ ngày càng trở thành thứ quả được người việt ưa chuộng trong những ngày lễ tết, rằm, mùng 1. Nhưng những công dụng của quả phật thủ thì không phải ai cũng biết đến nên nhiều người hỏi nhau rằng "quả phật thủ có ăn được không". Quả phật thủ ngâm mật ong, mạch nha, đường phèn cũng chính là 1 phương thuốc mà không phải ai cũng biết, vậy bạn hãy cùng nhà vườn Biên Hường tìm hiểu công dụng của phật thủ ngâm mật ong, mạch nha, đường phèn và cách làm nhé.

Quả phật thủ còn là dược liệu quý chữa được rất nhiều bệnh, phật thủ có vị cay, đắng , chua, tính ấm dùng chữa các chứng ăn không tiêu, đầy bụng, đau dạ dày, đau gan, cổ họng nghẹn tắc, tức ngực… và đặc biệt chữa ho dai dẳng rất hiệu quả. Các nghiên cứu dược lý hiện đại cho thấy, phật thủ có tác dụng giải trừ sự co thắt cơ trơn, hạ huyết áp, cắt cơn hen và tăng cường chức năng tiêu hóa. Phật thủ chứa nhiều vitamin C, đường, acid hữu cơ, dầu chanh, glycozit, dùng làm thuốc thơm điều hòa khí, bồi bổ dạ dày, có công hiệu giảm đau, hòa khí, làm dễ tiêu, tan đờm, khỏe tỳ vị, giảm ho, giúp dễ chịu trong ngực, chữa nôn, giã rượu…



Quả phật thủ ngâm mật ong, mạch nha, đường phèn chữa ho rất hiệu quả

Cách làm phật thủ ngâm mật ong, mạch nha, đường phèn:

Bước 1: Chuẩn bị:
- Quả phật thủ: Nếu chủ đích mua quả thủ về để ngâm rượu, mật ong, mạch. đường phèn thì nên chọn những quả phật thủ còi, nhỏ, có giá rẻ vì những quả phật thủ như này sẽ không lo bị dùng quá nhiều thuốc bảo vệ thực vật, còn những quả phật thủ đẹp, to, giá cao sẽ thường được phun tưới các loại thuốc bảo vệ thực vật để đảm bảo quả to đẹp, vàng óng như ý.
- Mạch nha, Mật ong hoặc đường phèn: Tùy theo nhu cầu hoặc mục đích sử dụng mà các bạn có thể lựa chọn để ngâm quả phật thủ ngâm mật ong, quả phật thủ ngâm mạch nha hoặc quả phật thủ ngâm đường phèn.
Cách lựa chọn phương thức ngâm: đường phèn tính mát hơn mạch nha, mạch nha tính mát hơn mật ong, mật ong thì tính bình - Do đó bé cơ thể tính nhiệt thì dùng với đường phèn, cơ thể tính hàn thì dùng với mật ong

Bước 2: Chế biến
- Rửa sạch rồi thái mỏng cả vỏ cả cùi của quả phật thủ (không bỏ gì hết).
- Cho mạch nha, đường phèn, mật ong chưng vào hấp cách thủy khoảng 30-50 phút sau đó chắt lấy nước cho vào tủ lạnh ngăn mát dùng dần vào buổi tối trước khi đi ngủ. Ngày nào cũng dùng để phòng ngừa cho bé trong mùa lạnh.
Chú ý: nên dùng bàn chải đánh răng, cọ sạch các khe hở trên quả phật thủ, vì dễ bám bẩn.
Tỉ lệ giữa quả phật thủ và mật ong, đường phèn, mạch nha: 1/1 hoặc 1/2. Ví dụ quả phật thủ nặng 2 lạng thì có thể cho 2 lạng mật ong, đường phèn, mạch nha. Nếu vẫn ngăm ngăm thì có thể cho thêm đường phèn, mạch nha, mật ong


Phật thủ ngâm mật ong rất dễ làm
Phật thủ ngâm mật ong, mạch nha, đường phèn rất dễ làm

Bước 3: Sử dụng
Mỗi tối trước khi đi ngủ lấy ra 10ml vào chén con rồi ngâm vào bát nước nóng cho ấm lên rồi cho bé uống. Có thể pha thêm vào một chút nước lọc cho dễ uống.khoảng 3 thìa cà phê bé gần 9 tháng cho uống 2 thìa/lần, ngày khoảng 3, 4 lần...Hoặc lúc nào ho nhiều thì cho uống. 
Dùng thường xuyên để dự phòng cho bé trong mùa lạnh và lúc giao mùa
Nếu mẹ ăn thì chắt nửa nước cho con xong thì còn lại nửa nước và bã bạn cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn ra và ăn cả bã, rất tốt cho sức khỏe

Bước 4: Bảo quản
Đun xong có thể cho vào tủ lạnh để tiện bảo quản



Ở Trung Quốc và Nhật Bản, quả phật thủ phật thủ bonsai cũng được không ít người yêu mến vì chủ yếu được sử dụng để tạo mùi thơm hoặc làm tươi mát không khí trong phòng. Nó cũng rất phổ biến trong nước hoa và tinh dầu với hương liệu cơ bản là mùi cam quýt. Phần cùi không có nước, và một ít lõi có mùi rất thơm. Không giống như hầu hết các loại trái cây họ cam quýt, lõi của Phật thủ không có vị đắng. Vỏ của Phật thủ thường được dùng để làm mứt, nhưng nó cũng có thể được thêm vào đồ uống để có hương vị chanh. Đầu bếp đôi khi sử dụng Phật thủ như một gia vị cho món cá. Nó cũng rất tuyệt vời khi nêm nếm trong món salad và trong các đĩa cơm. Vỏ Phật thủ thường được sử dụng như một thành phần chính khi làm kẹo. Nó cũng có thể được trộn lẫn với kem hoặc sữa chua. Phật thủ đang trở thành một sự thay thế cực kỳ phổ biến với chanh trong một số món ăn. Các ngón phật thủ nên được cắt, thái lát, và sau đó bóc vỏ. Tất cả các ngón quả Phật thủ đều có thể được sử dụng khi nấu ăn. Nên cách chọn quả phật thủ đẹp được khá nhiều người quan tâm

Phật thủ ngâm mật ong, mạch nha, đường phèn được nhiều người quan tâm vì rất tốt cho sức khỏe

Quý khách có nhu cầu mua phật thủ làm quà tết ý nghĩa cho dịp tết nguyên đán 2015 này thì hãy liên hệ với nhà vườn Biên Hường chúng tôi. Nhà vườn Biên Hường tự hào là 1 trong những nhà vườn cung cấp phật thủ bonsai Đắc Sở cho thị trường cả nước. Quả phật thủ được nuôi trồng và chăm sóc theo quy trình đảm bảo nhất.

Qua bài viết này hy vọng đã cung cấp được cho các bạn những thông tin cần thiết để các bạn có thể lựa chọn được những quả phật thủ ưng ý. Nếu các bạn đang có nhu cầu mua quả phật thủ hoặc cây phật thủ bonsai về làm cảnh hoặc làm món quà tết ý nghĩa cho người thân bạn bè mà chưa biết cây phật thủ bán ở đâu thì hãy liên hệ với nhà vườn Biên Hường, chúng tôi tự hào là 1 trong những nhà vườn cung cấp phật thủ lớn nhất cả nước với chất lượng phật thủ luôn đảm bảo và giá cả cạnh tranh nhất
Nhà vườn rất hoan nghênh các bạn đến tận vườn để tự mình có thể lựa chọn được những quả phật thủ và cây phật thủ bonsai ưng ý nhất. 

Mọi chi tiết quý khách vui lòng chủ vườn Biên Hường: 094 208 7270 - 097 289 7684

Tác giả bài viết: bac.nd
Đánh giá bài viết
Tổng số điểm của bài viết là: 24 trong 5 đánh giá
Click để đánh giá bài viết
 
Camera không dây chỉ 990k [X]